Pada kegiatan sebelumnya SD Al Uswah 2 pernah menghadirkan guru tamu bagi kelas 3, untuk presentasi dan workshop terkait olahan makanan dan minuman berbahan kedelai. Waktu itu workshopnya terkait cara membuat tempe dan susu kedelai. Sebagai kelanjutan dari kegiatan tersebut, pada hari Selasa (20/2) kelas 3 mengadakan Business Day untuk menjual produk olahan serba makanan dan minuman yang terbuat dari kedelai. Kegiatan ini bertujuan melatih siswa bertransaksi atau jual beli, dan menumbuhkan jiwa kewirausahaan siswa.

Ada bermacam-macam makanan dan minuman olahan dari kedelai yang dijual disini. Ada sate tempe, tahu bulat, susu kedelai, dawet kedelai dan lain-lain. Meskipun makanan dan minuman yang dijual adalah buatan orangtua siswa, tetapi peran ananda dalam business day ini sangat penting, yaitu memasarkan produk yang dijual. Dengan kegiatan ini anak-anak belajar menawarkan barang, merencanakan promosi dan membuat poster promosi barang yang dijual, menata barang hingga melayani pembeli. Semoga sukses semuanya.