Sarapan pagi sangat perlu dikakukan sebelum melakukan aktifitas harian. Sarapan akan memberi asupan energi tubuh untuk beraktifitas sepanjang hari. Siswa-siswi yang menempuh pendidikan di sekolahseharian juga perlu sarapan pagi. Agar terpenuhi kebutuhan energi sepanjang hari sehingga selalu semangat, penuh motivasi dan konsentrasi belajar selalu tinggi. Selain itu dalam sarapan perlu juga diperhatikan agar sarapan memenuhi kriteria makanan yang sehat dengan ukuran porsi yang seimbang.

Untuk mengajarkan siswa-siswi tentang pentingnya sarapan pagi, dan pentingnya makanan dengan menu gizi seimbang, SMAIT Al Uswah Surabaya mengadakan kegiatan Sarapan Bersama Akbar di sekolah. Kegiatan Sarapan Akbar dengan Gizi Seimbang ini diselenggarakan oleh bidang kesiswaan dan dilaksanakan pada hari Jum’at tanggal 16 Februari 2024. Dimulai pukul 07.10 hingga pukul 08.10 bertempat di Hall sekolah. Untuk kegiatan sarapan ini siswa diminta untuk membawa bekal makanan untuk sarapan ini dari rumah. Sekolah menganjurkan agar makanan yang dibawa menunya terdiri dari nasi, sayuran, lauk dan buah-buahan.

Selain sarapan, kegiatan ini juga diisi dengan penyuluhan kesehatan. Materi yang disampaikan dalam penyuluhan temanya adalah Pentingnya Buah dan Sayur sebagai Pola Hidup Sehat Pada Remaja. Yang menjadi pemateri yang hadir pada kegiatan ini adalah ibu Arik K. Nurdhianti, S.Kep.Ns. Dalam pelaksanaan kegiatan sarapan bersama ini juga diingatkan terkait adab-adab dalam makan. Seperti: mencuci tangan sebelum dan sesudah makan. Membaca basmalah dan doa sebelum makan dan membaca hamdalah dan doa sesudah makan. Semoga semuanya selalu sehat wal afiat dan selalu sholeh dan sholihah